Заполните описание категории Vina
Здесь будет подробное описание категории.
Расскажите читателям о темах, которые освещаются в этом разделе.
Гренаш и Гарнача: сравните сорта красного винограда для сомелье. Узнайте об их особенностях, вкусе и роли в производстве вин в Испании и других странах.
В последние годы на полках магазинов все чаще можно встретить вина сомнительного качества, среди которых особенно обсуждаемы так называемые "порошковые вина". О
Белое вино: лучшие сочетания с закусками, советы по подаче, рекомендации для полусладкого и сухого вина. Идеальные гастрономические пары для любого случая.
Вино Риоха – символ испанского виноделия. Узнайте о его происхождении, типах и сортах, правильных способах подачи и современных тенденциях. Откройте для себя уникальные вкусовые характеристики и советы по выбору вина.
ТОП-16 лучших рецептов домашнего вина: пошаговые варианты из разных сортов с простым приготовлением. Как выбрать виноград, как правильно хранить.
Примерно с 2010 года автохтонные сорта винограда стали трендом в мировом виноделии. На степных просторах юга России вино начали делать еще до нашей эры.
Каберне совиньон - один из самых узнаваемых и оцененных красных сортов винограда в мире. Виноград выращивают во всех ведущих винодельческих регионах и странах.
😍Изготовленный из натуральных компонентов, Мартини - элитное вино с ароматом более чем из 35 растений, включая полынь, мяту, ваниль и можжевельник. Насладитесь сладко-горьким ароматом в каждом бокале.🍷
🍇 Массандра – эксклюзивное вино с безупречным вкусом, созданное из собственного сырья на Крымском полуострове. Это историческое виноделие, основанное при правлении князя Воронцова, от портвейна, хереса и мадеры.
Истинные знатоки высоко ценят непревзойденное качество, изысканность, аристократичность и многогранность вина Riesling. Напиток вошел в тройку лучших белых вин.
Одной из самых ярких достопримечательностей страны является знаменитое грузинское вино Киндзмараули. Его вкус и аромат ценится не только истинными гурманами.
🍇🍷 Крымские вина - вкус юга в бутылке! Их история уходит в античность, а сейчас они пользуются неизменной популярностью. Уникальный аромат и вкус вин из крымских сортов винограда оставят вам незабываемый вкус. !🍷🍇
Лефкадия – винодельческое хозяйство, проект, уникальный для российских широт. Находится в Крымском районе Краснодарского края.
🍇 Pinot Grigio - популярное свежее белое вино из Италии и Франции. История начинается в восьмом веке. Существует три вида: минеральное сухое, фруктовое сухое и сладкое, а также розовый с клубничным оттенком.
Сангрия — популярный винный напиток испанского производства. Один из лучших тонизирующих и согревающих напитков, который поднимет настрой в наступившие холода.
🍇🍷 Настоящее вино, выращенное на знаменитых виноградниках Тамани, доступно теперь всем благодаря Millstream. Насладитесь мягким, балансированным вкусом высококачественного вина 🏅
Вино Кьянти - одно из наиболее известных итальянских вин, производимое в Тоскане. Оно имеет богатую историю и оригинальный насыщенный вкус.
Что делать, если домашнее вино получилось кислым, как подправить вкус напитка.
Брют — что это такое? Подробно рассказываем в нашей новой статье. До середины 19 века самыми популярными были сладкие виды шампанского.
Погрузитесь в историю и секреты производства Апсны - классического абхазского вина 🍷. Откройте для себя мир виноделия Абхазии и ее красивые природные достопримечательности 🌳🏞️.
⭐️Путешествие в мир абхазских вин! Попробуйте Псоу - белое полусладкое вино с свежим цветочным ароматом🌸 и крепостью 9-12%. Производится по особым технологиям, передаваемым из поколения в поколение🍇
Каких ошибок можно избежать при самостоятельном приготовлении вина
Как появилось вино небесного цвета и из чего его производят.
Какие вина считаются шампанскими а какие игристыми. В чем разница между игристыми и шампанскими винами. Какое вино вкуснее: шампанское или игристое.
Где в современной России производят вина. 5 лучших российских красных, белых и игристых вин.
Всё о Поммо, нормандском аперитиве на основе яблочного сока и кальвадоса. Как его делают во Франции, как его сделать дома, а затем правильно выпить.
Универсальный рецепт домашнего вина из лепестков розы. Пошаговая инструкция, возможные замены ингредиентов, полезные советы. Вино из лепестков роз с зелёным горошком.
Грузинское вино Киндзмараули: из чего и как делают, как отличить подделку, как правильно пить. Основные отличия Киндзмараули от Хванчкары.
Четыре рецепта домашнего вина из моркови по отлаженной винодельческой технологии. Рецепт морковного виски - вино из моркови с цельными зёрнами пшеницы и ячменя.
Три способа приготовления вина из боярышника в домашних условиях – простой рецепт с черноплодкой, посложнее – с подмораживанием и термообработкой ягод
ТОП 4 рецепта домашнего персикового вина. Подробная технология, нюансы, особенностию Рецепт вина из персиков с изюмом, бананами и концентрированным виноградным соком.
Рецепт домашнего вина из брусники по традиционной винодельческой технологии с подбраживанием ягод. Оригинальное брусничное вино без брусники из клюквы и черники. Экспериментальный рецепт брусничной медовухи из сокового концентрата Ikea Saft Lingon.
Кофейное вино своими руками - два интересных рецепта, подробная технология приготовления, нюансы.
Руководство по итальянскому игристому вину Асти. О регионе Асти, особенности производства, история, культура употребления вин Асти. Краткий экскурс по игристому вину Москато д'Асти. Удачные кулинарные сочетания вина Асти с закусками, основными блюдами и десертами.
Как в домашних условиях приготовить вино из сухофруктов. Вино из сушеных яблок, клюквы, кураги, чернослива, фиников и инжира. Пошаговая технология.
Все о крепленом вине Марсала – причины уникальности, технология производства, подробная классификация, история, как правильно пить Марсалу, сопровождение, кулинария
Домашнее вино из варенья – рецепт приготовления, как выбрать варенье, составить сусло, советы, подробный процесс производства. Клубничное, сливовое.
Основные правила хранения вина в домашних условиях. Определение потенциала старения. При какой температуре и влажности хранить вино дома. Рекомендации по выбору места для хранения вина в квартире и частном доме. Советы по хранению домашнего вина.
Домашнее вино из клюквы – 4 рецепта по винодельческой технологии. Рецепт клюквенного вина с черной смородиной, вино из сушеной клюквы в домашних условиях.
Приготовление в домашних условиях гранатовых вин – рецепты попроще и посложнее, пошаговая технология, польза, как и с чем пить