Свой оригинальный рецепт коктейль получил в 1860-х годах во время «золотой лихорадки». К бармеу Джерри Томасу пришел гость, который попросил удивить его авторским рецептом за хорошее вознаграждение. Джерри сделал выбор в пользу крепкого напитка на основе джина и вермута и назвал его в честь одноименного города Мартинез. Узнать мнение гостя о полученном напитке так и не удалось. Но именно этот вариант стал первым классическим рецептом приготовления Мартини драй.
А свою особую популярность напиток завоевал с помощью Джеймса Бонда, который часто делал свой выбор именно в пользу этого коктейля.
Компоненты для приготовления Мартини драй:
- Сухой джин – 75 мл;
- Сухой вермут – 15 мл;
- Оливки – 1 шт.;
- Лед – 300 г.
Дополнительно:
- Бокал для мартини – 1 шт.;
- Высокий бокал – 1 шт.;
- Стрейнер – 1 шт.;
- Джиггер – 1 шт.;
- Барная ложка – 1 шт.;
- Шпажка – 1 шт.
Рецепт Мартини драй
- В высоком бокале смешайте два ингредиента: сухой джин и вермут.
- Добавьте лед и хорошо перемешайте содержимое для смешивания ингредиентов.
- Перелейте полученное содержимое с помощью стрейнера в бокал для мартини, предварительно охладив его.
- Завершающий штрих - добавьте оливку на шпажке.
Как пить Мартини драй
Из-за отсутствия в коктейле каких-либо сиропов или содовой, его крепость составляет 36%. Высокоградусный напиток в лучших традициях Бондианы подают в бокале для мартини и пьют небольшими глотками в течении вечера. Закуску предусмотрели заранее – можно смело использовать оливку на шпажке.
Вас также может заинтересовать рецепт коктейля “Барби”.
