Красное полусладкое вино Киндзмараули в вопросах и ответах
Pomazan
Грузинское вино Киндзмараули: из чего и как делают, как отличить подделку, как правильно пить. Основные отличия Киндзмараули от Хванчкары.
Комментарии (5)
Подписываюсь!
Никогда,нигде,,. ничего подобного не встречал. Наивысшие гратуляции (поздравления) АВТОРУ. У-Дачи! P.S. Читаю теперь Ваши статьи, и буду читать. У_В_Ы. В том смысле - я Ваш вечный читатель. Благодарен очень за Ваши идеи, рецепты, комментарии... и т.д. У_Дачи! С Новым Годом, Рождеством, Крещением Господним. Всего наилучшего Вам и Вашей семье. Считаете нужным - передайте мои пожелания Вашим друзьям и знакомым. Евгений Круглов.
Не совсем согласен! Афтор упомянул "Телиани Вели",как "...замыкающую список производителей" после Бадагони,Тетронии,Галавани. Видно в Грузии он не частый гость!! Посмотрите внимательно,"Телиани..." - одна из ведущих фирм и их вино очень ценится в самой Грузии!!! Кроме того,вино "Киндзмараули" делается ещё и на "Вазиани компани" и,по оценкам экспертов,оно является одним из эталонных!!! Хотя,как сказали грузинские дегустаторы-профи,по вкусу может быть множество предпочтений...
Уважаемый автор,. А как вы оцениваете такого производителя как Graneri?
Не знаю, не пробовал и даже не слышал. А разве это грузинское вино? Что-то гугл ничего дельного не показывает
Добрый день! А что не так с VINIVERIA? На картинке у Вас она есть, а в списке нет.
Добрый. Картинка чисто для иллюстрации, лень было вырезать нужные бутылки. В топы дегустаторов данная фирма не входила.
Вы правы, автор в Грузии не частный гость, но это не мешает ему оценивать качество "Телиани Вели" как весьма посредственное – во всяком случае, того, что продается в маркетах в Харькове. Вполне вероятно, что на родине оно лучше, спорить не стану. Однако проанализировав оценки ряда экспертов, в том числе и грузинских, я выстроил вот такой рейтинг, более-менее объективный. А "Вазиани" как-то проскочило мимо моего внимания, хотя вот вижу, что они находятся в Телави, то есть примерно в 40 км от микрозоны Киндзмараули, что уже не добавляет доверия. Почитаю внимательнее о них.